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今天是二訪這家店 ((有空會再補上一訪的餐點照~

位於行天宮站4號出口附近,

第一次找的時候覺得有點不明顯,

是一間溫馨的小店,店內位置不多,

為什麼一周只有營業五六日一呢,不是耍大牌~

因為二三四的時間老闆都在忙著烘焙咖啡豆、烤甜點訂單,

 

抹茶甘納許草莓蛋糕

點完餐後看到老闆是先切片草莓然後拿出一塊抹茶蛋糕,

現場擠出鮮奶油,擺上草莓之後,上面灑上現蘑的杏仁片,

再從旁邊的薄荷盆栽現摘ㄧ撮綠葉,接著送到你面前,

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擺盤非常用心,

用叉子切開有感覺是紮實的磅蛋糕,

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蛋糕表面有一層綠色的巧克力醬,

中間竟然還有內餡是檸檬奶醬流了出來,

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上面現打的鮮奶油吃起來感覺輕盈帶點微甜跟奶味,

配上酸酸的草莓,還有杏仁脆片,整個就是口感味道層次很豐富的一個甜點,

抹茶蛋糕的部分吃起來很濃郁,可能是因為巧克力醬的關係,

抹茶味也很夠,吃起來苦甜苦甜的,

吃起來不無聊,吃完覺得還不夠,越吃越好吃~(蠻多甜點都是一開始很好吃,吃到中後感覺膩了

 

小山園抹茶拿鐵咖啡 $180

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看到老闆現場拿茶刷在泡開抹茶,

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這邊的餐盤杯子都是老闆挑過(老闆fb有選物社團)

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像這個杯子感覺是手做獨一無二的那種,

老闆拉了一個可愛的愛心,

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一度以為我點的是抹茶歐蕾,

喝下去拉回現實發現是拿鐵沒錯,

抹茶的味道跟咖啡和起來不太明顯,

只是覺得和起來很濃郁溫潤。

 

百香果檸檬糖霜花圈蛋糕

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老闆送上來前有灑上現蘑的檸檬皮

一開始以為只是有華麗外表的普通磅蛋糕而已,沒想到吃起來很驚艷,

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紮實口感的磅蛋糕外面有一層糖霜,配上面的甜橙,

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有甜橙的酸甜+香氣超棒,

蛋糕裡面還有小小的一點點黑色很像葡萄乾的東西,

整體口感味道比我想像的還要豐富,上面也有杏仁碎,

不知道百香果在哪就是。

 

合歡山蜜香烏龍紅茶 $180

 

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無糖茶 不澀 配甜點剛好,

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外表與好吃度兼具的甜點店

後來才發現店內有一區有老闆選物瓷器的展示

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附上飲料菜單

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ps. 低消是一杯飲料

 

最後附上

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