#文末有好康訊息!!!!請看到最後~
每次到晚上宵夜時段,都會覺得好餓好想吃鹹食,
吃炸雞燒烤什麼的太不健康,煮個泡麵吃又覺得份量太多,
最近有一個用泡的燕麥粥超棒的,
同時滿足是鹹食、份量剛好、成分健康,
只要加個熱水等2-3分鐘就可以開吃,
想要口感更像粥的話等個5分鐘,
口感綿密得像媽媽熬的粥~
有出三個口味 - 鮮菇雞、昆布味噌、紅藜鮮蔬
他本名叫做原食穀飲,
因為裡面有原型穀物-紅藜麥,
大家都知道蔾麥的是超級食物吧,
膳食纖維是地瓜的7倍,蛋白質為稻米的2倍並具有全部九種高量人體無法自行合成的必需胺基酸,
(以上來自維基百科)
裡面還有多穀巧酥片跟綜合堅果,
多穀巧酥片 - 選用21種穀物搭配獨家水解技術,製作出薄脆香酥的口感,營養也加分,
堅果更不用說,衛福部國民健康署也建議堅每天一湯匙,
接下來看一下沖泡方式
穀粉加入180-200cc的熱水,
要夠滾熱的水泡起來比較好,
我覺得水的多寡主要是影響口味鹹淡,濃稠度是看拌勻後的時間,
攪拌均勻就可以喝了,等越久越濃稠,
再來為大家介紹三個口味
鮮菇雞
是裡面我最喜歡的一款,
他真的有一個香菇雞湯的味道,
裡面還吃得到一個ㄎㄠㄎㄠ口感的高麗菜,
乾燥蔬菜還有胡蘿蔔跟甜甜的玉米,
然後我喜歡泡久一點的真的口感很像粥那樣綿滑,
裡面還吃得到一些堅果顆粒(我個人是希望她可以全部都磨成粉啦,
吃完有滿足的感覺又不會過飽
鮮菇雞全成分看這張
昆布味噌
這個跟鮮菇雞一樣,完整還原這個名字該有的味道,
喝起來真的是昆布味噌湯湯底煮的粥,
裡面同樣也有紅蔾麥,多穀巧酥片跟堅果,
ps.巧酥片泡久了會軟(但我個人偏好軟爛,
跟其他口味不一樣的是它多了豆腐與南瓜丁,
南瓜丁應該是因為乾燥後也變成脆脆的口感(不是想像中粉粉的南瓜,
裡面還有胡蘿蔔、海帶芽跟青蔥
昆布味噌全成分參考這張
紅蔾鮮蔬
這個口味就不是從名字就可以想到味道的,
它裡面加了芹菜、黃瓜、波菜、白菜、鳳梨、檸檬、百香果、蘋果、梨子、奇異果的濃縮汁,
但是害怕蔬菜的人不用擔心啦,完全沒有怪味,
聞起來倒是有點像王X麵調味粉包的味道,
吃起來也是好吃的鹹粥(都想像不到是用泡的可以達到的,
裡面也是有乾燥高麗菜、紅蘿蔔跟甜甜的玉米
紅藜鮮蔬全成分參考這張
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