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一個人吃晚餐的時候

都會覺得要煮飯煮菜的會花很多時間好麻煩

所以今天要來煮一個跟泡麵差不多簡單

但又比泡麵好吃的這個麻醬麵

只要煮6分鐘 跟醬包攪一攪就可以結束的

一袋有四包

每包裡面有一塊麵條

還有兩包醬包

一包式芝麻醬(裡面是100%白芝麻&油)

一包是秘傳醬料包

秘傳醬料包聞起來有點魚乾糖的味道(看成分裡面有柴魚粉

首先把兩個醬包倒到碗裡

水滾後丟入麵條

開始計時6分鐘之後撈起來

(一開始覺得麵看起來好小份

(煮完膨脹之後覺得恩..這個份量可以

然後把麵條跟碗裡的醬料均勻混合(芝麻醬很稠, 覺得可以下麵之前先拌開

最後撒上蔥花

麵條是那種刀削麵(是非油炸日曬製成的喔

口感Q彈

是有嚼勁的那種我喜歡

而且因為它皺摺的表面更容易沾附麻醬

我覺得醬的味道剛剛好不會過鹹

是每天吃不會膩的味道

而且有加柴魚有個海的鮮味

然後白芝麻醬除了香之外

口味更加濃郁順口

除了拌麵之外

我還燙了幾顆水餃

在上面加一匙烏魚子醬

小小一罐覺得好珍貴阿

近拍開一下油亮亮的

裡面一粒粒的就是烏魚子

吃的到烏魚子的口感跟味道

感覺好幸福阿~~

然後裡面還有小魚乾

不過這次買的水餃餡料本身比較有味道

好像比較不搭

我別次又把它加在白飯上吃很不錯

感覺麻醬麵煮完之後

可以煮麵條加烏魚子醬一定也超搭的

於是後來我真的煮了家裡買的普通麵條

看起來很不錯吧~

吃起來也真的很搭

再看一下近拍

以上是我的分享啦

有興趣可以看一下哪裏買

秘傳麻醬拌麵($NT199/4入) : https://www.weinashop.com/ecommerce/spicy-noodles-2.html

(還有大紅袍椒麻拌麵, 不怕辣的朋友可以買阿 一定很不錯

烏魚子醬這邊(現在即期拍賣$NT140/90ml) : https://www.weinashop.com/ecommerce/newyear_000000.html