Kelly is here

這次回金門參加姊姊婚禮，

全家帶著姊夫一家來聚餐，

聽說最近這間小明的店評價很好，

我爸媽之前也吃過覺得好吃

就上來分享一下((照片是隨手紀錄的照片

小明的店

店門口長得很像一般住家，

不過環境蠻新，也蠻乾淨的((吃的首要條件就是衛生要好，

我們去的這天是叫桌菜，

一桌$5000金額讓他幫我們配好菜((所以接下來實際的菜名我也不太清楚XD

第一道是炸排骨酥

表層炸得酥酥的，裡面的肉質也感覺新鮮

而且份量很大((我們一桌13個大人3個小孩

每個人都可以吃到好1塊以上，很過癮~(如果是份量少的通常夾一輪回來就沒剩下了

第二道是金門特色菜-宴菜

裡面有肉絲、筍絲、香菇絲、胡蘿蔔絲、金茸、蛋絲...等混合而成，

融合在一起就是有一種特別的味道，

來金門一定要吃過這一道!!!

第三道是麻油雞

肉質鮮嫩，份量足

第四道是滷芋頭豬腳

每一塊都是帶皮帶筋的，不會太肥，也不會煮太爛，還保有QQ的口感，

芋頭也煮到很軟綿，口感細膩，

還吸收了滷汁的芋頭很好吃!!

第五道是 蚵仔煎(跟台灣的蚵仔煎不太一樣

料很多，由蚵仔、蔥珠、芹菜珠、地瓜粉、蛋組合而成，

表層會煎得稍微焦焦脆脆的~

可以配甜辣醬吃~

第六道聽說是小明的店的招牌炒麵

黃麵+蚵仔+小白菜+蛋+肉絲，

麵有吸附湯汁的味道，而且不油，不會吃膩!

((上面這張可以看得出來超大盤，

份量也是多到吃不完XD

蘿蔔魚丸湯

料也是非常豐富，有魚丸、豬肚、香菇、蘑菇、白蘿蔔、碗豆、紅蘿蔔，

而且正港金門的魚丸口感跟台灣的不一樣((如果吃完覺得差不多 那一定是吃到非正統的XD

來金門玩得要試試金門魚丸，

炒三鮮

中間少拍了兩道，其實還有魚跟蝦子

最後飯後水果是柳丁切盤

如果是家族旅遊到金門，蠻推薦吃這家的，

食材新鮮、份量大、煮得很好吃、而且口味道地((在地人拍胸脯保證

可以事先跟店家預定要一桌多少錢的菜(事先告知人數，店家會幫你規畫菜色~

電話： 082-327441
地址：金寧鄉湖埔村慈湖路一段98號